烘焙入门
- 烘焙入门第一步：烘焙必备工具与烤箱的选购
- 6-12寸烘焙模具尺寸换算
- 材料体积换算表
- 戚风蛋糕的做法
- 黄油的打发
- 烘焙经验
- 超详细手工揉面发酵步骤 做面包必学
猜你喜欢
麻薯软欧
再过一个多月就要过春节了，先给大家拜个早年！ 祝新春快乐，身体健康，万事如意！ 现在过年无非就是家人一起出去旅游或者聚在一起吃个饭， 吃完饭，也就是打打牌，个个拿着手机玩游戏， 其实也可以和小盆...
蔓越莓酸奶蛋糕
这是款口感柔润，轻盈似云滴小蛋糕 因为蔓越莓的加入 酸酸甜甜更提升出了清爽好滋味 用了我喜欢的漂亮纸模加以衬托 使它俱全了外貌与内涵 怎么样？有没有想动手试试呀 亲。。。 【蔓越莓酸奶蛋糕】 材料:(共...
提拉米苏
Tiramisu是你曾经最喜欢的甜品 虽然很久没吃了 但还是希望有天能亲手做给你正好恰逢春节 心血来潮做了个传统意式提拉米苏 很简单 一次就成功了！！因为不是很喜欢甜 所以只放了30g白糖#用美食说爱你 淡奶油...
椰蓉球
酥脆口感 越嚼越香 椰香四溢 不甜不腻 一口一个 回味悠长 很适合想吃点心零吃又害怕热量的亲们 做法极简单几乎不存在不成功的问题，不需要打发黄油，也不需要打蛋白，只要将材料混合起来，然后搓成球放进烤...
一次发酵吐司
春天到了，好想吃吐司，周末在家给孩子们做了无敌松软的玉米油吐司，一次发酵，简单又好吃 一次发酵吐司的用料 高筋面粉230克，酵母3克，糖40克，盐2克，玉米油30克，鸡蛋1个， 牛奶或者水 80-90克 一次发酵吐司...
