PH原味曲奇

难度： 配菜(中级) 时间： 30-45分钟

主料

无盐黄油  125克  糖粉  50克  盐  1克  蛋白  1个  低粉  145克 

PH原味曲奇的做法步骤

1.黄油室温软化打至顺滑。

2.加入糖粉和盐的打发蓬松状态。

3.分次加入蛋白打发。

4.筛入低粉打匀。

5.面糊装入裱花袋中，在烤盘上形花形。

6.预热烤箱，上下火，中上层，180度15分钟。