不加一滴水的粘火勺

 杭州烘焙短期培训班   2023-03-15 18:28   102 views 人阅读  0 条评论
摘要:

粘火勺的用料南瓜一斤糯米粉适量白糖适量豆沙馅适量粘火勺的做法步骤1南瓜去皮切成小块上锅蒸20分钟步骤2倒入稍大点的容器里,加入白糖(依个人口味添加),按压成泥状步骤3加入

不加一滴水的粘火勺

粘火勺的用料

南瓜 一斤

糯米粉 适量

白糖 适量

豆沙馅 适量

粘火勺的做法

不加一滴水的粘火勺的做法图解1

步骤1 南瓜去皮切成小块上锅蒸20分钟

不加一滴水的粘火勺的做法图解2

步骤2 倒入稍大点的容器里,加入白糖(依个人口味添加),按压成泥状

不加一滴水的粘火勺的做法图解3

步骤3 加入糯米粉(适量)搅成面絮

不加一滴水的粘火勺的做法图解4

步骤4 揉成光滑的面团

不加一滴水的粘火勺的做法图解5

步骤5 豆沙馅提前团成比桂圆稍大点的圆球

不加一滴水的粘火勺的做法图解6

步骤6 揪一块面按压成饼,把豆沙馅放里包好,直接用双手手按成饼状

不加一滴水的粘火勺的做法图解7

步骤7 电饼铛预热刷油,把包好的糯米饼依次放好,表面在刷一层油(防止干裂),烙至两面金黄

不加一滴水的粘火勺的做法图解8

步骤8 金黄软糯香甜的粘火勺出锅啦,凉了也不硬,早餐做点粥,在拌点小咸菜方便快捷,想吃的赶快动手做起来吧

粘火勺小贴士

糯米面团是没有筋性,不像白面揉成团后可以拉成丝

本文地址:http://hongbei.xiaochi234.com/10025.html
版权声明:本文为网友投稿文章,由 烘焙入门 小编编辑整理!版权归 原作者所有,欢迎分享本文,转载请保留出处!